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ピコ・マッカリオ PICO MACCARIO
ピコ・マッカリオ PICO MACCARIO
ピコ・マッカリオ社はピエモンテ最大７０ＨＡの畑を所有するワイナリーです。
同社の所在地モンバルッツォはバルベラダスティ、バルベラ・デル・モンフェッラートなどのワインで知られる地域です。
バルベラ種の完熟に最も適した海抜１８０ｍに位置する粘土質で適度な硬度の土壌がワインに際立ったボディーと豊かな香りを与えます。
醸造家ロベルト・オリヴィエーリ、イヴ・グローリの指導により発酵、熟成が行われています。
輸入業者の資料より抜粋
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